Ana Brandão Cafés EspeciaisAna Brandão Cafés Especiais
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Sobre a Ana Brandão Cafés Especiais

Produtora de cafés especiais. Da fazenda à sua xícara, com amor e dedicação.

Nossa História

A Ana Brandão Cafés Especiais nasceu da paixão por produzir cafés de alta qualidade e oferecer aos brasileiros uma experiência autêntica direto da fazenda. Fundada por Ana Brandão, nossa empresa controla todo o processo produtivo - do plantio à torra - garantindo a excelência em cada etapa.

Somos uma produtora de cafés especiais que atua de forma integrada: cultivamos nossos próprios cafezais, realizamos a colheita seletiva, cuidamos do processamento, fazemos a torra artesanal e entregamos diretamente para você. Nossa missão é promover a cultura do café especial no Brasil, demonstrando que é possível unir qualidade excepcional, sustentabilidade e rastreabilidade completa do grão.

Nossa Filosofia

Sustentabilidade

Nossa produção própria nos permite implementar práticas sustentáveis em todas as etapas, respeitando o meio ambiente e garantindo o futuro da cafeicultura especial.

Qualidade

Controlamos cada etapa da produção, do plantio à torra. Cada lote passa por rigorosa avaliação sensorial, garantindo pontuação acima de 80 pontos pela metodologia SCA.

Transparência

Como produtora, oferecemos rastreabilidade total: você sabe exatamente de onde vem seu café e como foi produzido, da semente até a xícara.

Paixão

Nosso amor pelo café nos motiva a compartilhar conhecimento e proporcionar experiências memoráveis a cada xícara.

O Que São Cafés Especiais?

Cafés especiais são grãos que atingem pontuação mínima de 80 pontos em uma escala de 100, segundo os critérios da SCA (Specialty Coffee Association). Eles se destacam por:

  • Ausência de defeitos e impurezas
  • Notas sensoriais complexas e equilibradas
  • Rastreabilidade desde a origem
  • Cuidado em todas as etapas de produção
  • Torra artesanal que realça as características únicas de cada grão

Na Ana Brandão Cafés Especiais, cada café conta a história do nosso terroir, clima, altitude e dedicação. Como produtora, garantimos que cada grão reflita a excelência da nossa fazenda e o cuidado em todas as etapas do processo.

Nosso Compromisso com Você

Quando você escolhe a Ana Brandão Cafés Especiais, está escolhendo café direto do produtor, com qualidade excepcional e rastreabilidade completa. Você está apoiando:

Produção Nacional

Café 100% brasileiro, cultivado em nossa própria fazenda

Práticas Sustentáveis

Preservando o meio ambiente em toda nossa produção

Qualidade Garantida

Controle total do processo, do plantio até sua xícara

Experimente Café Direto da Produtora

Descubra os sabores únicos dos nossos cafés especiais, cultivados e torrados por nós

Conheça Nossos Cafés
Ana Brandão Cafés EspeciaisAna Brandão Cafés Especiais

Produtora de cafés especiais premium. Do plantio à xícara, cuidamos de cada etapa para entregar a excelência do café brasileiro.

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